Dott. Emanuele Pavesio
Dietista
Laureato in Dietistica con il massimo dei voti presso la Scuola di Medicina dell’Università degli studi di Torino, con una tesi di tipo sperimentale dal titolo “Correlazione tra alimentazione e microbioma intestinale nel lattante”.
Nutritional Sport Expert certificato presso SANIS, scuola di nutrizione ed integrazione nello sport.
Durante la carriera universitaria ho effettuato oltre 1.700 ore di tirocinio pratico presso l’A.O.U. Città della Salute e della Scienza di Torino (Molinette, Umberto I, San Giovanni) ed i SIAN di Nichelino e Collegno.
Partecipo periodicamente a convegni e corsi di aggiornamento, come previsto dalla legge 214/2011 in materia di Educazione Continua in Medicina.
Sono in possesso di una certificazione di Personal Fitness Trainer (CFT3) conseguita tramite ISSA Europe.
Oltre all’attività libero-professionale come dietista ed istruttore fitness, scrivo articoli a tema alimentazione e sport per la rivista online Bicilive.